对纯生黑啤现阶段，不同风味的澄净是究级执着。一份澄净，并不是衡量于桃子汁烧沸后待散热流程的转化率与安全的稳定。怎么能效率遏制如煮玉米粒或卷心菜宛如二甲基硫（DMS）臭味，的关系到纯生黑啤然后的酒质行为。沈氏信息技术同轴电缆套管纯生黑啤待散热板式换热器器，效率传热系数、食品加工级安全的、不错口碑，为全国白酒酿造机构出示靠普的待散热缓解实施方案。

桃子君汁加热后必须 快速制冷，以治理和改善二甲基硫（DMS）等不良的风情有机化合物的形成。若水冷却高速度达不到，导至DMS份量小于100–150μg/L，啤易突然出现如此熟青菜的气味儿，干扰整体结构尝口感。

考试发现，在保压水室温为9°C时，50升麦芽糖汁从100°C降到面团发酵适用的20°C只需分之五钟以上，降到13°C也仅需8半小时的时间。

较之于专业啤厂使用的版式传热器，沈氏自动化同轴防水套管传热器在要保持高的性能的另外，更贴合机中的型酿制3d场景的实际上的所需。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。